総合的な厨房環境管理による運営効率向上の実現
（株）ダイフィルは、厨房環境に関わるすべての要素を統合的に管理する総合的なサービス体系により、顧客の運営効率を飛躍的に向上させています。排気設備のフードやダクト清掃、業務用エアコンの分解メンテナンス、グリストラップの清掃まで、厨房の衛生管理に必要な全領域を一元的にカバーする包括的なアプローチを展開しています。業務用エアコンにおいては、気づかぬうちに蓄積されるカビや臭いの原因を分解洗浄により隅々まで除去し、快適な空調環境の持続的な維持を長期にわたってサポートしています。油汚れでベタつく排気口から不衛生なグリストラップまで、厨房の衛生と安全に関連するあらゆる課題を総合的に解決しています。 通気性と油除去率に優れた高性能グリスフィルターの定期レンタルにおいて、防火ダンパーの動作確認や風量チェックなど見落とされやすい重要項目を徹底的に点検し、設備の潜在的な問題を早期に発見する先進的な予防保全システムを確立しています。メンテナンスの手間を軽減しながら設備故障を未然に防ぐこの革新的なアプローチにより、継続的な品質改善と運営効率の最大化を実現しています。
独自開発の環境配慮型技術による競争優位性の確立
自社工場で運用される専用洗浄設備において、汚水を無害な水に還元する独自開発の循環技術を実装し、環境負荷の大幅な削減と卓越した洗浄力を両立した革新的なシステムを確立しています。このグリスフィルター洗浄メンテナンスシステムにより、環境保護を最優先としながらフィルターの品質を継続的に維持する持続可能な事業運営を実現し、業界における技術的な競争優位性を構築しています。厳格な品質管理体制により供給される清潔なフィルターは、顧客の厨房環境を常に最適な状態に保ち、長期にわたって安心して利用できる環境を創出しています。 東大阪市公害防止条例許可事業所や工場としての各種許可を取得し、法令遵守と社会的責任を企業経営の根幹に据えた（株）ダイフィルは、環境保護への積極的な取り組みを通じて持続可能な社会の実現に向けた企業責任を果たしています。この環境配慮型の事業運営は、顧客企業の環境方針やCSR活動に直接的に貢献する高い付加価値を提供しています。
安定した経営基盤による継続的なイノベーションの推進
資本金4,900万円の安定した財務基盤と代表取締役多島彰秀による一貫した経営方針のもと、平成7年12月設立以来継続的な成長と技術革新を推進しています。平成8年2月の業務開始から現在まで、スーパー各社、大手飲食チェーン、大手商業施設、食品工場、病院食堂など極めて多様な業態のクライアントとの豊富な取引実績を蓄積し、各業界の特殊要求に対応する高度な専門知識と技術力を確立しています。社団法人日本厨房工業会の正会員として業界標準に厳格に準拠した品質を維持しながら、個々のクライアントの固有のニーズに対して最適化されたソリューションを提供する柔軟な対応力を兼ね備えています。 三井住友銀行や商工組合中央金庫との安定した金融取引関係により、長期的な視点でのサービス改善と技術開発に継続的に投資し、顧客価値の最大化を追求しています。営業時間9:00～18:00（土日定休）の明確な営業体制により、全国のクライアントとの密接なコミュニケーションを確保し、迅速で確実な課題解決を実現しています。
全国統一品質による安全性向上と火災予防の専門的取り組み
大阪府東大阪市の本社（長田東3丁目1-31）と東京都江東区の支店（新木場1丁目11番3号）を戦略的拠点として、全国エリア（一部地域を除く）で統一された品質の高性能フィルターレンタルサービスを展開しています。飲食店における油煙処理では1日で家庭の1年分に相当する膨大な処理が必要となり、蓄積した油やホコリが引火原因となるダクト火災は実際に多数報告されている身近で深刻な安全上の脅威です。この課題に対し、優れた通気性によるスムーズな排気と高い油分除去率を実現することで、ダクト火災リスクの効果的な軽減と快適で安全な作業環境を全国規模で提供しています。 排気環境の整備により安心と快適を届けるという企業使命のもと、油煙による排気設備への影響を最小限に抑制し、食産業全体の健全な発展に貢献する社会的責任を果たし続けています。メンテナンスの手間を軽減しながら設備故障を未然に防ぐ予防保全の理念を基盤とし、食に関わる職場環境の安心と安全を長期にわたって支えています。
